[공지사항·보도자료]
게시글 보기
150428 커피 좋아하는 다이어터들에게 최고의 디저트
Date : 2015-12-16
Name : File : 151216111114.jpg
Hits : 1347


다이어트데일리

커피 좋아하는 다이어터들에게 최고의 디저트  


기사입력 : 2015년 4월 28일 



절대 포기할 수 없는 디저트의 대명사 아메리카노

아메리카노 맛에 체지방 감소 효과를 주는 다이어트 커피 인기



끼니 걱정을 하며 자라던 세대와 물질적인 풍요를 겪고 자란 세대는 ‘디저트’에 대한 인식이 상이하다. 밥보다 비싼 디저트에 부정적인 중장년 층에 비해 젊은 층은 밥 한 끼 식사비보다 수입 초콜릿이나 수제 아이스크림을 구매하는데 거리낌이 없다. 전문가들은 이러한 현상을 ‘필수재’와 ‘감성재’로 설명한다. 디저트에 호의적인 젊은 층은 식사를 ‘감성재’로 여긴다.



디저트, 넌 감동이었어


그렇다면 디저트가 아무리 비싸도 인기 있는 이유는 무엇일까.

이제 식사의 중요한 기준은 ‘내게 얼마나 감동을 줄 수 있는 것’인가로 바뀌었다. 밥은 비싼 걸 먹으려면 10만원은 줘야하지만 디저트는 아무리 비싸도 3만원선이다. 작은 사치를 누리면서 ‘스스로를 만족시키는 것’, 즉 디저트는 ‘나를 위로하는 법’이 되기도 한다. 



당신도 길티 플레저인가


이제 디저트를 사회 문화 차원이 아닌 다이어트 관점으로 생각해보자. 

길티 플레저(Guilty Pleasure, 죄책감을 느끼거나 하면 안 된다는 것을 알지만, 자신에게 만족감을 가져다주는 것 혹은 행동)라는 단어가 있다. 요즘은 많은 여성들이 달콤한 디저트를 길티 플레저로 삼고 있다. 고칼로리 디저트는 살찐다는 것을 알지만 당을 섭취함과 동시에 순간의 만족감이 급상승하면서 기분이 매우 좋아지는 현상이다. 


여자들이 고칼로리 디저트에 빠지는 이유는 무엇일까. 여자는 체내에 당분을 많이 저장하지 못한다. 남자와 비교하면 1/3 정도로 적게 저장을 하기에 체질적으로 저혈당이 더 쉽게 온다. 당분이 떨어지고 배가 고프면 따라오게 되는 불안감이나 우울증, 짜증이 찾아오는 횟수가 잦아진다. 이는 자연적으로 몸이 당분을 찾아서 헤매고 있다는 증거다. 여기에 여자는 출산에 대비하게 위해 남자보다 10% 이상 더 많은 지방을 저장하려는 성향도 있다는 연구결과가 있다. 


우리가 음식을 섭취하는 것은 ‘생존본능’이지만 고칼로리 디저트에 빠지는 것은 일종의 ‘중독현상’이다. 한 번 중독된 우리 뇌는 도파민 수용체를 줄여 도파민을 더 원하도록 만든다(도파민, 쾌락과 행복의 감정을 느끼게 해주는 호르몬). 이러한 결과 디저트를 사랑하는 여성들은 더욱더 달콤한 디저트를 찾게 된다. 



디저트의 대명사 된 아메리카노


다이어트 할 때 반드시 귀찮더라도 챙겨 마셔야 하는 것은 수분이다. 하지만 물 대신 커피를 과다하게 섭취하면 탈수를 유발해 순환을 방해하며, 이로 인해 변비까지 일으킬 수 있다. 더욱이 아메리카노 한 잔 가격이 4천원대인걸 고려한다면 밥 먹고 커피 한잔하면 1만원 쓰게 되는 것은 보통이다.


그럼에도 불구하고 많은 여성은 커피를 끊지 못한다. 취향 문제이기도 하고 습관일 수도 있다. 변비를 유발한다고 해도 기름지거나 얼큰한 식사 후에 시원한 아메리카노 한잔은 스트레스까지 날려 보내고 기분까지 좋게 만들어준다. 하지만 만약 당신이 다이어트를 하는 중이라면, 취향이나 입맛 그리고 습관까지 그대로 유지하면서 즐길 수 있는 다이어트 커피도 시도해볼만 하다. 



맛은 아메리카노, 효과는 체지방 감소 


당장 커피를 끊지 못하겠다면 혹은 다이어트 효과를 더하고 싶다면 아메리카노 맛의 다이어트 커피를 마시는 것도 충분히 도움이 된다. 한미양행의 다이어트 전문브랜드 퍼스트빈에서 출시한 ‘정직한 테이크아웃’은 체지방 감소에 도움을 주는 가르시니아 추출물, 배변활동에 도움을 주는 난소화성말토텍스트린, 탄수화물과 에너지 대사에 필요한 비타민B1, 에너지 생성에 필요한 판토텐산 칼슘 등이 함유되어 있다. 반면 설탕, 착향료, 색소 등은 전혀 첨가하지 않았기에 안전하게 커피 고유의 맛을 즐기면서 다이어트가 가능하다.


더욱이 가르시니아의 체지방 감소 성분인 HCA 함량이 1일 섭취량으로 충분한 933mg 함유되었기에 체지방 감소 효과가 뛰어나다. 또 난소화성말토텍스트린 성분은 대장의 연동운동을 촉진시켜 배변량을 증가시켜 배변활동에 도움을 주기도 한다.


퍼스트빈의 마케팅 담당자는 ‘정직한 테이크아웃’에 대해 “하루 두 번 깊은 맛의 아라비카와 정직한 가르시니아가 만나 체지방을 잡아주는 커피로 올 봄 다이어트를 시도해보길 바란다”며, “다이어트의 진정한 의미는 체지방을 줄이는데 있으며, 체지방을 줄여야 다이어트에 성공했다고 말할 수 있다”고 설명했다. 


[ⓒ 다이어트데일리 & dietdaily.co.kr, 무단전재 및 재배포금지]


기사원문 : http://www.dietdaily.co.kr/news/view.asp?idx=427&msection=1&ssection=0

다이어트데일리 김세진 기자(sj.kim@dietdaily.co.kr) >



코멘트 쓰기
코멘트 쓰기
게시글 목록
Content
Name
Date
Hits
2015-12-16
1347

비밀번호 확인 닫기